Director of Culinary (Beijing) 中餐总厨 (北京)

来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2021-01-18 | 2383 次浏览 | 分享到:
我们的客户,一个知名的餐厅在招聘一个出品总监,菜系包括粤菜, 潮州菜(含燕鲍翅),工作地点在北京。

工作内容
  • 全面负责餐厅的餐饮运营和管理;
  • 研发新的菜品和菜式;
  • 建立餐饮体系运营标准,督促餐厅提升餐饮服务和增加收益,帮助新的餐厅开业和营运;

职位要求
  • 中厨背景,经验稳定;
  • 一线城市社餐工作经验丰富;
  • 对菜品研发有足够的专注度;
  • 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

感兴趣的候选人,请将简历发送给Melody:melody.li@selective.com.hk 并且请指明职位代码ML20210105

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