餐饮运营总监(北京)

来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2024-01-23 | 204 次浏览 | 分享到:

我们的客户,一个在筹备中的综合性多业态项目目前招聘餐饮板块的负责人,管理2家餐厅。


岗位职责:

1.根据公司拓展规划,制定招募规划并有效执行,做好人才储备;
2.确保所辖区域内所有店面的良好运营水平,并对每家餐厅进行运营审核。
3.负责区域内各门店整体营运管理,提升店面盈利水平;
4.优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用。
5.与所有经理和餐厅人员进行有效沟通,并积极的参与会议与部门决策。
6.善于解决以及反馈问题并以有建设性的方式对企业作出贡献。
7.熟悉行业产品动态,熟悉产品市场情况。
8.负责所辖餐厅顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度
9.确保公司的计划和工作任务能准确下达以及执行。
10.负责为公司领导团队提供适当的反馈,并通过适当的渠道沟通运营问题。


职位要求:

1.管理类或市场营销相关专科及以上学历
2.至少5年以上的连锁餐饮行业经验,3年以上餐饮管理工作经验;
3.优良的市场开拓能力;具有团队合作精神。能适应短期出差。
4.敏锐地市场洞察力,敏捷地危机处理能力,高效地团队管理能力。
5.良好的英语听说读写能力

感兴趣的候选人,请将简历发送给Melody:melody.li@selective.com.hk 并且请指明职位代码ML20240109