我们的客户，一家奢华度假型酒店集团，目前在寻找集团总部运营总监，工作地点在上海
岗位职责
（一）战略规划与执行
（二）餐饮出品管理
（三）团队监督与培训
（四）运营优化
（五）跨部门协作
任职要求
（一）教育背景：大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。
（二）工作经验：
1、8 年以上度假村和高端奢华品牌餐饮经验，其中3年以上团队监督与培训相关经验，兼具厨房和服务经验优先
2、中餐总厨经验为加分项
3、有社会餐饮经验为佳
（三）专业技能：精通餐饮运营流程，具备敏锐市场洞察力与菜品研发规划能力，熟悉食品安全法规与成本核算控制方法。
（四）管理能力：具备优秀的监督与培训能力，出色的沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作。具备较强的决策与问题解决能力，能应对复杂运营状况。
（五）语言能力：英语流利，可熟练进行商务沟通。
有意向的候选人，请将最新简历发送至：melody.li@selective.com.hk
并请在邮件中注明职位参考编号：ML20260604Please follow us on Wechat or log on our Website http://www.selective.com.hk to get posted about job openings in Asia Market!
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