某国际奢华酒店正在招聘酒吧经理，全面负责指定酒吧的运营与团队管理。该职位需在实现财务与运营目标的同时，确保为宾客提供高标准的体验，并直接向餐饮总监汇报。
主要职责
- 确保酒单定期更新，监督饮品品质，确保出品符合标准。
- 维系与周边酒店、餐厅及酒水供应商的合作，拓展客源渠道。
- 5年以上豪华酒店或知名酒吧经验，其中至少1年担任类似管理岗位。
- 熟悉各类酒水知识，涵盖品类、品牌、酿造工艺及口感特点。
- 拥有提升客户满意度、建立客户忠诚度及推动营收的成功案例。
- 具备优秀的领导力和团队协作能力，能在快节奏环境下高效工作。
- 责任心强，服务意识佳，能始终关注宾客需求并保持专业礼貌。
应聘方式
有兴趣的候选人请将最新简历发送至 melody.li@selective.com.hk并注明职位编号：ML20250901-2
